Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 3 ramos de coentro fresco, somente as folhas
- 40 g manteiga
- 200 g camarão limpo
- 1 c. chá de sal
- 80 g cebola
- 25 g azeite de dendê
- 250 g arroz para risotto (por exemplo Arbório, Carnaroli) 15-17 min de cozimento (ver dica)
- 300 g leite de coco
- 400 g água
- 50 g vinho branco seco
- Wartości odżywcze
- na 1 porção
- Kalorie
- 1994 kJ / 477 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 21 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 201 mg
Alternatywne przepisy
Risoto de funghi
40min
Cocada de tabuleiro
Brak ocen
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Filé de peru recheado com damascos
2h 25min
Bobó de camarão
1u. 20min
Mousse de maracujá com chocolate
45 min
Curau de milho verde
30min
Pudim de leite condensado
4h
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1u.
Moqueca de peixe e camarão
55min
Camarão com chuchu
30min
Risoto com queijo parmesão
30min