Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mini-Tortillas
- 450 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Birnen, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Schalotte, halbiert
- 40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 800 g Schweine-Rippchen, in Stücken
- 150 g helle Sojasauce
- 70 g brauner Zucker
- 50 g Mirin
- 20 g Limettensaft
-
1 - 2
TL Chilipulver
lub 1 TL Gochujang (koreanische Chilipaste) - 2 EL Sesamöl, geröstet
- Sesam, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2583 kJ / 617 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 87 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 2277.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 min
Slow Cooking Beef Madras
3h
Ochsenbäckchen
5 Std.
Zoodle-Suppe
40 min
Schweinefilet in pikanter Kokos-Sauce mit Naanbrot und Gurkensalat
1h 45min
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25 Min
Mini-Quiches mit Enten-Konfit
5 Std.
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1 godz. 20 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Wan Tans mit Chilisauce
50 min
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4h 15min
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30 Std. 30 Min