Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Traditionelle Hähnchen-Ramen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 3 godz.
4 Portionen
Składniki
Hühnerfond
-
Hähnchenunterschenkel500 g
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
Knoblauchzehe angedrückt1
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Porree in Ringen (3 cm)100 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt3 Stängel
-
Kaffir-Limettenblätter, getrocknet (opcjonalnie)2
-
Zimt3 Prisen
-
dunkle Sojasauce10 g
Fertigstellung
-
Eier4
-
Wasser und mehr zum Kochen1200 g
-
Champignons80 g
-
Pak Choi100 g
-
Porree80 g
-
Möhre80 g
-
Ramen-Nudeln frisch400 g
-
Salz1 geh. TL
-
Sojasprossen40 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen40 g
-
Lao Gan Ma (opcjonalnie) (siehe Tipp)2 TL
-
Röstzwiebeln (opcjonalnie)2 EL
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
3062 mg
Białko
34 g
Kalorie
2650 kJ /
633 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
87 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 1/2025
41 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Temaki-Sushi
1h
Sushi-Sandwiches (Onigirazu)
3h
Japchae
50min
Koreanische Rindersuppe
2h 30min
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)
12h
Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch
30min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2h 10min
Asiatische Hühnersuppe
1h
Thai-Glasnudelsalat
30min