Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porties

Składniki

olijfolie en iets meer om in te vetten
2 el
eieren, medium (53-63 g)
4
groene asperges geschild (max. 14 cm lang)
150 g
teentjes knoflook gehakt
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
zout
gemalen peper

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 81 mg

Białko 7 g

Kalorie 550 kJ / 132 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide koken 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Regenboog Veggie Pizza

Ninguna valoración

Gegrilde kaas met champignons

Ninguna valoración

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14h 15min

Kalfszwezerik met lente-uien

Ninguna valoración

Driekoningentaart met appel en kaneel

3h

Asperge ovenschotel

1h 30min

Nougat-koekjes

Ninguna valoración

Peergelei

10h

Quenelles met waterkerssaus

2h 45min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Basis kippenbouillon

35min