Gezouten-Karamelijs

4.2 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 porties

Składniki

Gezouten-karamelsaus

witte suiker
250 g
room min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 theelepel
zout
1 tl
azijn
50 g

IJs

vanillestokje
½
volle melk
600 g
room min. 30% vet
200 g
suiker
30 g
eierdooiers
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porties

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Przepisów
Beneluks

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Karamel maken 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Vanilleroomijs

12 godz.

Rabarberijs

36 godz. 25 min

Fruit minestrone met saffraan crème

40 min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 godz.

Lang rijzende pizza

Brak ocen

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 godz. 10 min

Nougatine

1 godz. 30 min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45 min

Canapé met ei

10 min

Frangipanetaart

1 godz. 25 min

Mai tai

10 min

Taart van pindakaas en chocolade

1 godz. 20 min