Gezouten-Karamelijs
TM6

Gezouten-Karamelijs

4.3 (4 oceny)

Składniki

Gezouten-karamelsaus

  • 250 g witte suiker
  • 200 g room, min. 30% vet
  • 1030 g water
  • 1 tl citroensap
  • 30 g ongezouten boter, koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
  • 1 tl zout
  • 50 g azijn

IJs

  • ½ vanillestokje
  • 600 g volle melk
  • 200 g room, min. 30% vet
  • 30 g suiker
  • 6 eierdooiers

Wartości odżywcze
na 1 porties
Kalorie
2034 kJ / 486 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
40 g
Tłuszcz
33 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy