Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

4 portions

Składniki

de sucre en poudre
120 g
d'extrait naturel de vanille
1 c. à café
de cannelle, moulue
1 ½ c. à café
poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
4
de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
30 g
des amandes éffilées et grillées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 244 kcal / 1024 kJ

Białko 2 g

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 48 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Sód 3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide 10 Przepisów
Beneluks

Możesz także polubić...

Tarte à la roquette

Tarte à la roquette

Brak ocen

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3 godz. 40 min

Sauce BBQ

Sauce BBQ

20 min

Tartelette poulet-asperge

Tartelette poulet-asperge

1 godz. 35 min

Rissoler 350 g d'échalotes

Rissoler 350 g d'échalotes

Brak ocen

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1 godz. 10 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min

Fond de volaille

Fond de volaille

45 min

Fond de légumes

Fond de légumes

45 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 min

Tranche aux prunes

Tranche aux prunes

1 godz. 30 min

Petits pain coeurs

Petits pain coeurs

1 godz.