Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g de poro, en trozos
- 3 ramas de apio, en trozos
- 2 zanahorias, en trozos
- 500 g de cola de langosta, con cáscara
- 90 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva
- 2 ramas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cáscara de naranja
- 50 g de puré de tomate
- 50 g de brandy
- 60 g de harina
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 250 g de crema
- 1 ramillete de cebollín, finamente picado
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 3146 kJ / 749 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 86 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 0 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 min
Langosta thermidor
50 min
Bisque de camarón
25 Min
Crema Vychissoise con camarones
2h 30min
Costillas Coreanas en cocción lenta TM6
4h 10min
Borrsht frío
2 Std. 35 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 godz.
Tostadas de pulpo en mole amarillo
1h 30min
Risotto de alcachofa
25 Min
Margarita de pepino y chile piquín
5 min
Hamburguesa trufada
40 min
Margarita con escarcha de cítricos
30 min