Bisque de langosta

Bisque de langosta

4.3 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

5 porciones

Składniki

120 g de poro en trozos
3 ramas de apio en trozos
2 zanahorias en trozos
500 g de cola de langosta con cáscara
90 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
2 ramas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cáscara de naranja
50 g de puré de tomate
50 g de brandy
60 g de harina
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
250 g de crema
1 ramillete de cebollín finamente picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 0 mg

Białko 26 g

Kalorie 3146 kJ / 749 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PLATOS DE CUCHARA 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15 min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1 godz.

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2 godz. 20 min

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

1 godz.

Ensalada César

Ensalada César

15 min

Bisque de camarón

Bisque de camarón

25 min

Aderezo César para ensalada

Aderezo César para ensalada

10 min

Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle

30 min

Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

20 min

New York con salsa bernesa

New York con salsa bernesa

45 godz.

Salsa holandesa (TM6/TM7)

Salsa holandesa (TM6/TM7)

15 min

Robalo al mojo de ajo

Robalo al mojo de ajo

1 godz. 20 min