Bisque de langosta

Bisque de langosta

4.3 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

5 porciones

Składniki

120 g de poro en trozos
3 ramas de apio en trozos
2 zanahorias en trozos
500 g de cola de langosta con cáscara
90 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
2 ramas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cáscara de naranja
50 g de puré de tomate
50 g de brandy
60 g de harina
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
250 g de crema
1 ramillete de cebollín finamente picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 0 mg

Białko 26 g

Kalorie 3146 kJ / 749 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PLATOS DE CUCHARA 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Frijoles charros

25 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Frijoles Maneados

20 min

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30 min

Sangrita

5 min

Ensalada de ejotes navideños

1 godz. 10 min

Elotes asados con mayonesa de chile

45 min

Crema de elote y estragón

1 godz.

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 godz. 10 min

Carnitas de cerdo borrachas

1 godz.

Coctel de chile habanero y mango

10 min

Pulpo en chile morita TM6

1 godz. 30 min