Albóndigas y patatas con queso

Albóndigas y patatas con queso

4.4 358 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

Patatas con queso

50 g de queso parmesano en trozos
5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
600 g de patatas de guarnición peladas en gajos
300 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
10 g de aceite de oliva

Albóndigas

150 g de cebolla en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de leche
75 g de pan rallado
500 g de carne picada mixta
1 huevo
1 cucharadita de pimentón dulce
2 cucharaditas de mejorana seca

2 cucharaditas de perejil seco
2 cucharaditas de mostaza
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
queso crema a las finas hierbas (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 36 g

Kalorie 2463 kJ / 588 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 5.9 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rockstars - Ben 16 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bollos de pizza

1h 40min

Pilaf de cerdo

45min

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1h

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1h 10min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1h

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45min

Albóndigas con salsa de vino tinto

40min

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1h

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40min