Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

4.6 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porciones

Składniki

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (opcjonalnie)
250 g de floretes de brócoli frescos o congelados
4 filetes de trucha, sin piel (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
250 g de agua
30 g de crema ácida
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 835 mg

Białko 34 g

Kalorie 1414 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras

1 godz.

Filetes de pescado al vapor (2-3)

25 min

Puré de papas

50 min

Espárragos con salsa de parmesano

30 min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 min

Puré de papa y poro

40 min

Puré de camote

40 min

Puré de papas, espinaca y queso

30 min

Sopa de brócoli

15 min

Puré de papa y camote con chile morita

45 min