Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

4.6 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porciones

Składniki

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (opcjonalnie)
250 g de floretes de brócoli frescos o congelados
4 filetes de trucha, sin piel (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
250 g de agua
30 g de crema ácida
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 835 mg

Białko 34 g

Kalorie 1414 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tarta con cobertura de manzana laminada

1 godz.

Guiso de frijoles con tubérculos

20 min

Huevos suaves (6 piezas)

20 min

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1 godz. 45 min

Risotto con uvas y champiñones

50 min

Goulash

1 godz. 40 min

Harina de arroz

5 min

Filete de ternera al vapor

Brak ocen

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6 godz. 45 min

Cubos de pollo dorados

15 min

Curry de lentejas (dahl)

30 min

Mezze (dip de berenjena)

25 min