Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 godz. 20 min
12 porciones
Składniki
Glaseado (preparelo con un día de anticipación)
-
5 g de grenetina en polvo
-
205 g de agua
-
220 g de azúcar glass
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
75 g cocoa en polvo, sin endulzar
Bizcocho
-
125 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
110 g de mantequilla sin sal en trozos
-
125 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 pizca de sal
-
75 g de harina de trigo
-
100 g de pistaches descascarillados
Crema de pistache
-
15 g de agar-agar (2 sobres)
-
100 g de pistaches salados descascarillados y un poco más para decorar
-
100 g de azúcar
-
10 g de aceite de girasol10 g de aceite de coco
-
300 g de leche
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
88 mg
Białko
13 g
Kalorie
2519 kJ /
601 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
51 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Práctico y Creativo
60 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Pastel de zanahoria Victoria
50 min
Pasta hojaldre sin empaste
1 godz.
Mil hojas con sonrisas TM6
3 godz.
Corona de chocolates
1 godz. 30 min
Crema pastelera
10 min
Tarta de Santiago
45 min
Soletas
50 min
Pan de naranja cristalizada
4 godz.
Cheesecake algodón japonés
1 godz. 45 min
Panqué de limón con crema de zarzamoras
1 godz. 45 min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 min
Pastel de zanahoria
2 godz. 55 min