Hogaza de papa

Hogaza de papa

4.7 13 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

20 rebanadas

Składniki

400 g de agua
180 g de papa peladas, en trozos
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina y un poco más
30 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 2.79 g

Kalorie 439 kJ / 105 kcal

Tłuszcz 1.84 g

Błonnik 1.08 g

Węglowodany 19.28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de brioche

Pan de brioche

5 godz.

Bollitos de albahaca y parmesano

Bollitos de albahaca y parmesano

2 godz. 50 min

Bagels

Bagels

2 godz.

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2 godz.

Pan blanco

Pan blanco

1 godz. 40 min

Sándwiches con crema de avellanas TM6

Sándwiches con crema de avellanas TM6

5 godz. 30 min

Dulce de leche

Dulce de leche

2 godz.

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Pan de elote

Pan de elote

1 godz.

Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

2 godz. 40 min

Pan con levadura química

Pan con levadura química

30 min

Pan de leche con nueces

Pan de leche con nueces

1 godz. 50 min