Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

4.0 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 120 godz.

1 receta completa

Składniki

Puesta en marcha

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

1a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

2a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 34 g

Kalorie 4489 kJ / 1069 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 226 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Pan para toda ocasión 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Pan de ajo

1h 15min

Mousse de chocolate blanco y fresas

2h 10min

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6

1h 30min

Cheesecake de chocolate blanco

50min

Brownies de chocolate blanco y almendras

40min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2h

Galletas de anís

50min

Pan de cuatro quesos para compartir

40min

Panecillos de jamón y queso

1h 15min

Sirope de cocoa

20min

Aros de cebolla tempura con reducción de soya

40min