Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 53 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porții

Składniki

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cine rapide 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1 godz. 15 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 min

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 godz. 10 min

Caserolă cu orez și carne

1 godz. 15 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min

Clătite cu ciocolată

35 min

Piept de pui pizzaiola

55 min

Paste cu somon și spanac

40 min

Pui cu ardei gras

1 godz.

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 min