Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.6 47 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porții

Składniki

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cine rapide 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Somon cu fenicul și risotto

Somon cu fenicul și risotto

25 min

Mousse de fructe

Mousse de fructe

4 godz. 50 min

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35 min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 godz. 20 min

Risoni cu pui și pesto

Risoni cu pui și pesto

35 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 godz. 10 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 godz.

Caserolă cu orez și carne

Caserolă cu orez și carne

1 godz. 15 min

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40 min

Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese

1 godz. 15 min