Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 53 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porții

Składniki

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cine rapide 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Caserolă cu orez și carne

1 godz. 15 min

Plăcintă țărănească

1 godz. 10 min

Pâine cu usturoi

20 min

Cartofi în stil Rösti Bern

40 min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 min

Pere cu brânză și miere

15 min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min

Sufle rapid de brânză

45 min

Tartă cu ton și roșii

30 min

Fusilli cu pui și ciuperci

40 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 godz.