Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 55 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porții

Składniki

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cine rapide 10 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45min

Concentrat pastă de legume

45min

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Supă cu tăiței

35min

Sos bearnez

15min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Cheesecake (copt)

7h 20min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Supă cremă de ardei gras

20min

Somon cu orez și sos de mărar

40min

Piept de pui pizzaiola

55min