Wersje kompatybilne
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (opcjonalnie)
- 3 boabe de ienupăr (opcjonalnie)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 6.4 g
Alternatywne przepisy
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Plăcintă cu ciuperci
1 godz. 40 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 godz.
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 godz. 30 min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 godz. 15 min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 godz. 40 min
Budinci lipicioase cu caramel
1 godz.