Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Białko
- 25.6 g
- Węglowodany
- 59.3 g
- Tłuszcz
- 13.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 9.9 g
- Sód
- 885.8 mg
Alternatywne przepisy
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Brak ocen
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Pho vietnamez de vită
1 Std. 45 Min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Brak ocen
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10 Min
Salată cu sparanghel și mango
35 Min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Sufleu Blintz cu brânză
1 Std. 10 Min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 Std.
Ragù de vită cu paste
30 Min