Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2917 kJ / 696 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 68 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 10 g
- Sód
- 181 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paste cu mazăre
35 min
Vită Stroganoff
1h
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Brak ocen
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5h
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h