Wersje kompatybilne
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
lub 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2763 kJ / 660 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 48 g
- Błonnik
- 4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Linguine cu somon și votcă
20min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min