Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 55 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noul rețetar de bază 174 Przepisy
Międzynarodowy

Rețetar de bază 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ruladă de carne

1h 20min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Cod cu unt și citrice

50min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Spaghetti carbonara

40min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Piept de pui pizzaiola

55min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Sos olandez

15min