Urządzenia i Akcesoria
Mousse al cioccolato e caramello salato
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
Caramello salato
-
125 g zucchero
-
45 g di sciroppo di acero
-
40 g di burro freddo
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ cucchiaino di sale
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
1 cucchiaio di aceto
Mousse al cioccolato
-
50 g zucchero
-
200 g di cioccolato a pezzi
-
30 g di burro
-
4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 pizzico di sale
-
panna montata a piacere, per servire
-
riccioli di cioccolato a piacere, per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
289 mg
Białko
7 g
Kalorie
2120 kJ /
506 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
52 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake
4 godz. 40 min
Sponge cake all'arancia
2 godz.
Dalgona coffee alla crema di whisky
15 min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2 godz.
Cipolle e aglio dorati
20 min
Budino di halloween
2 godz.
Panna cotta con salsa al caramello
6 godz. 20 min
Gelato al caramello salato
14 godz.
Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi
1 godz. 30 min
Frozen yogurt con crema gianduia
10 godz. 15 min
Coppa al cioccolato e panna montata
4 godz. 20 min
Brownies al caramello
2 godz.