Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Broccoli and potatoes

broccoli cut in florets
600 g
water
700 g
salt
½ tsp
potatoes cut in pieces (3-4 cm)
500 g

Cheese sauce

blue cheese cut in pieces
100 g
flour
20 g
butter
50 g
cream
80 g
ground white pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1753 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Vegetable-potato-meat purée

35min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Chocolate icing (ganache)

20min

Cream cheese spread with radishes

5min

Whipped cream

10min

Potato and vegetable purée

45min

Quiche Lorraine

50min

Spicy Nuts and Popcorn Mix

35min

Minestrone

45min

Quick cheese soufflés

45min

Egg-free mayonnaise

10min

Trout with hollandaise sauce

50min