Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.4 47 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 slices

Składniki

Gruyère cheese (opcjonalnie) cut in pieces
50 g

Pastry

butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
75 g
flour plus extra for dusting
150 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
eggs
4
milk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g cream
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Egg-free mayonnaise

10 min

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1 godz. 20 min

Chocolate icing (ganache)

20 min

Meat stock paste

45 min

Whipped cream

10 min

Vanilla ice cream

12 godz.

Plain yoghurt

14 godz.

Quick cheese soufflés

45 min

Trout with hollandaise sauce

50 min

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45 min

Five-seed bread

1 godz. 50 min

Chocolate mousse

3 godz. 20 min