Urządzenia i Akcesoria
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
-
1 limone
-
1 arancia
-
1600 g di acqua
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
-
2 rametti di timo fresco interi
-
100 g di radicchio rosso di Verona
-
60 g di yogurt bianco non zuccherato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
pistacchi tritati (opcjonalnie) a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
45.1 g
Kalorie
929 kJ /
222 kcal
Tłuszcz
3.2 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
2.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sottovuoto ogni giorno
15 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia
2 godz. 30 min
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40 min
Salmone sottovuoto al mojto
3 godz.
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 godz. 20 min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 godz. 20 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 godz. 20 min
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1 godz. 10 min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 godz.
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 godz. 30 min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 godz. 45 min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 godz. 30 min