Przejdź do głównej treści Szukaj
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
4.6 11 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 limone
  • 1 arancia
  • 1600 g di acqua
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
  • 2 rametti di timo fresco interi
  • 100 g di radicchio rosso di Verona
  • 60 g di yogurt bianco non zuccherato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • pistacchi tritati (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 45.1 g
Kalorie 929 kJ / 222 kcal
Tłuszcz 3.2 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 2.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sottovuoto ogni giorno 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crackers al formaggio

4.9(12)

4 godz. 30 min

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine, senza zucchero)

2.7(3)

1 godz. 10 min

Biscottini salati al basilico e mandorle

4.2(48)

1 godz.

Tortelli di zucca e Gorgonzola

3.6(10)

1 godz. 30 min

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

3.1(7)

1 godz. 10 min

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

4.4(9)

2 godz. 10 min

Gamberi freschi sottovuoto

4.7(3)

1 godz.

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

4.3(18)

15 min

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

4.4(9)

2 godz.

Mini gelati su stecco

4.6(9)

4 godz. 30 min

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

4.9(7)

15 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(53)

1 godz. 45 min