Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 porții

Składniki

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 8.3 g

Kalorie 1790 kJ / 428 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fructele verii 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 分钟

Chec aromat, cu fructe și rom

1小时 20 分钟

Crevete proaspete sous-vide

无评分

Budincă de mere cu mure

1小时 15 分钟

Far breton cu prune uscate

2小时

Vulcan de ciocolată

2小时

Pere în vin roșu

3小时 20 分钟

Zabaglione

15 分钟

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4小时

Banane pe băț trase în ciocolată

1小时

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1小时

Milkshake cu căpșune

5 分钟