Bolul cu carne de porc și hoisin
TM6 TM5 TM31

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
  • 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
  • 100 g sos hoisin
  • 1300 g apă
  • 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
  • 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
  • 200 g broccoli, rupt buchețele
  • ulei de măsline, pentru prăjit
  • 500 g carne tocată de porc
  • 1 - 2 lingurițe sambal oelek
  • ¼ varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
  • 1 morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
  • 1 castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
  • 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
  • 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tocate fin

Wartości odżywcze
na 1 porție
Kalorie
2522.3 kJ / 600.6 kcal
Białko
35.1 g
Węglowodany
52.4 g
Tłuszcz
26.2 g
Tłuszcz nasycony
7.1 g
Błonnik
8.7 g
Sód
1664.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy