Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Legumele coapte
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns tava
- 80 g bulb de fenicul, tăiat felii (1 cm)
- 70 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
- 100 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (2 cm)
- 100 g conopidă, tăiată buchețele
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță sare
Pesto
- 20 g parmezan
- 10 g semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 30 g frunze de busuioc proaspăt
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță sare
Aluatul de foitaj
- 200 g unt, tăiat cuburi (1-2 cm), apoi congelat
- 200 g făină, plus pentru pudrat
- 90 g apă rece
- ½ linguriță sare
-
150
g brânză de capră, tăiată în 8 bucăți egale
lub 150 g brânză Camembert, tăiată în 8 bucăți egale - 1 gălbenuș, bătut
- 200 g roșii cherry, ciorchine
- 10 frunze de busuioc proaspăt (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 23.6 g
- Tłuszcz
- 32.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.2 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 645.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Biscuiți și Sos
Brak ocen
Supă cu tăiței
35 min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Brak ocen
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Panzanella de iarnă
40 min
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Brak ocen
Miel de Paște cu migdale
2 godz. 45 min
Spată rulată de miel, la cuptor
2 Std. 30 Min
Mămăligă
40 min