Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.3 44 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

1 botella

Składniki

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 botella

Sód 85 mg

Białko 18 g

Kalorie 20277 kJ / 4828 kcal

Tłuszcz 432 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 260 g

Węglowodany 250 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Cupcakes y cake pops de red velvet

4.2(6)

2 godz. 30 min

Brownie con ganache glucosado

5.0(2)

3 godz.

Pasta hojaldre sin empaste

2.1(78)

1 godz.

Pan de cebolla TM6

1.0(11)

9 godz. 15 min

Pastel avellanado crispie

1.4(45)

3 godz.

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7(3)

1 godz. 15 min

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

4.6(14)

2 godz. 20 min

Crema pastelera

4.6(32)

10 min

Mantequilla de cítricos

5.0(1)

10 min

Buñuelos de viento

3.5(17)

1 godz.

Pan de muerto relleno de dulce de leche

3.7(7)

4 godz. 15 min

Choux y eclairs

4.8(10)

1 godz. 30 min