Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.3 44 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

1 botella

Składniki

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 botella

Sód 85 mg

Białko 18 g

Kalorie 20277 kJ / 4828 kcal

Tłuszcz 432 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 260 g

Węglowodany 250 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Betún de vainilla

1.8(46)

5 min

Pastel double fudge

2.0(81)

3 godz.

Crema pastelera

4.5(48)

10 min

Glaseado de crema de mantequilla

4.6(5)

5 min

Pastel de chocolate

4.2(53)

45 min

Crema pastelera

4.6(32)

10 min

Macarrones de chocolate

3.9(7)

24 godz.

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40 min

Choux y eclairs

4.8(10)

1 godz. 30 min

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 godz. 10 min

Profiteroles

4.6(16)

2 godz. 15 min

Pastel de chocolate con avellanas

4.1(36)

2 godz. 40 min