Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 88 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
8 porcji

Składniki

  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    4 - 5 łodyżki
  • cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    500 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • jogurtu naturalnego gęstego
    350 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    5 - 10 g
  • oliwa z oliwek do skropienia

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 114 kcal / 476 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 4 g
Błonnik 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...