Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 90 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 porcji

Składniki

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILL 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)

45 min

Kanapki z pastą z ogórka i ricotty

10 min

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10 min

Marynowane warzywa

48 godz. 40 min

Tabbouleh z surowymi warzywami

1 godz. 45 min

Papryka po włosku

40 min

Pesto ze szczawiu

10 min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25 min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 godz. 30 min

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20 min

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10 min