Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 90 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 porcji

Składniki

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILL 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 min

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

25 min

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1 godz. 15 min

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10 min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 min

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

2 godz. 10 min

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

45 min

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

25 min

Cukinie z miętą

30 min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20 min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 min

Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

10 min