Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 90 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 porcji

Składniki

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILL 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 godz. 55 min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 godz. 10 min

Cukinie z miętą

Cukinie z miętą

30 min

Lody agrestowe

Lody agrestowe

8 godz. 45 min

Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście

Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście

30 min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25 min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1 godz. 15 min

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

45 min

Pasta ze szprotów i twarogu

Pasta ze szprotów i twarogu

10 min

Surówka z selera na słodko

Surówka z selera na słodko

15 min