Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

Name: Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 350 g
Ingredients: 2 główki czosnku; sól morska; oliwa z oliwek; 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 150 g masła; 150 g sera gorgonzola, łagodnego; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

4.5 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

350 g

Składniki

2 główki czosnku
sól morska do oprószenia czosnku
oliwa z oliwek do skropienia czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
150 g sera gorgonzola, łagodnego w temperaturze pokojowej, pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego