Sos BBQ

Sos BBQ

4.7 192 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
1 Cały przepis

Składniki

Mieszanka przypraw
  • ½ laski cynamonu połamanej
  • 45 g soli
  • ¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka ziaren kawy
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Sos BBQ
  • 160 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g ząbków czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 1 czubata łyżeczka musztardy
  • 85 g białego octu winnego
  • 85 g sosu Worcestershire
  • 85 - 100 g miodu, płynnego
    85 g melasy z buraka cukrowego
  • 250 g ketchupu
  • 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Cały przepis

Białko 12 g
Kalorie 4116 kJ / 984 kcal
Tłuszcz 18 g
Błonnik 10 g
Węglowodany 183 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...