Dado vegetale con ritagli di verdura

4.6 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

500 g

Składniki

700 g di verdure miste i ritagli (bucce di pomodoro e cipolla, bucce di carote, piccioli di zucchina, estremità inferiore di melanzana, foglie di cavolo, foglie di sedano, gambi di prezzemolo, basilico e salvia), lavati e a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di sale grosso
50 g di acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 16091.9 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 1845 kJ / 441 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 12.9 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 32.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di nocciole

15 min

Crema di mandorle

15 min

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

20 min

Passatelli in brodo di cappone

4 godz. 20 min

Pasticcio di agnello e purea di patate

1 godz. 40 min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 godz.

Aperitivo al sedano (TM6)

10 min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 godz. 30 min

Torta nocciole e cioccolato

45 min

Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente

20 min

Roastbeef Sottovuoto

5 godz. 30 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min