Minipavlova de frutos rojos

Minipavlova de frutos rojos

4.3 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Merengues

110 g de azúcar
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
1 pellizco de sal

Montaje

200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
200 g de frutos rojos frescos variados
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 37.2 mg

Białko 0.6 g

Kalorie 207 kJ / 49 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 5.7 g

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Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

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