Wersje kompatybilne
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1600 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 900 g lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 700 g água
-
180
g vermute seco
lub 180 g vinho da madeira seco ou doce - 120 g cebola cortada em quartos
- 2 dentes de alho (opcjonalnie)
- 3 c. sopa de mostarda à antiga (à l'ancienne)
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
lub 2 cubos de caldo de galinha esfarelado - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 200 g natas c/ 35% de gordura
- 2 c. sopa cheias de amido de milho
- 3 - 6 pés de salsa picada p/ guarnecer
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 965 kJ / 230 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 947 mg
Alternatywne przepisy
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15min
Salada de massa com frango
1h 15min
Ninhos crocantes de Páscoa com salada de ovo
1h
Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme
1h 15min
Esparguete à carbonara
25 min
Lasanha
1 godz. 45 min
Salmão com molho de cogumelos e batata
35 min
Frango garam massala com arroz basmati
35 min
Caril de frango rápido com arroz basmati
40 min
Ervilhas com ovos escalfados na Bimby Friend
35 min
Caril de camarão com arroz basmati
35 min
Almôndegas com molho de tomate e massa
45 min