Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

4.7 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

8 doses

Składniki

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1600 g
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
900 g
cogumelos frescos laminados
200 g
água
700 g
vermute seco
180 g
180 g vinho da madeira seco ou doce
cebola cortada em quartos
120 g
dentes de alho (opcjonalnie)
2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
3 c. sopa de
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha, esfarelado
sal
2 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura
200 g
amido de milho
2 c. sopa cheias de
salsa picada p/ guarnecer
3 - 6 pés de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 947 mg

Białko 27 g

Kalorie 965 kJ / 230 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Friend 42 Przepisy
Portugalia

Cozinhar grandes quantidades com a Bimby Friend 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

One pot de massa com salsicha

30 min

Trança com recheio de salsicha fresca de porco

40 min

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

50 min

Massa com 2 molhos

30 min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 min

Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz

1 godz.

Cozer 2 trutas

25 min

Risoto de legumes assados e linguado

30 min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1 godz.

Brownies de abóbora e pepitas de chocolate

55 min

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1 godz.

Entrecosto agridoce

40 min