Wersje kompatybilne
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1600 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 900 g lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 700 g água
-
180
g vermute seco
lub 180 g vinho da madeira seco ou doce - 120 g cebola cortada em quartos
- 2 dentes de alho (opcjonalnie)
- 3 c. sopa de mostarda à antiga (à l'ancienne)
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
lub 2 cubos de caldo de galinha esfarelado - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 200 g natas c/ 35% de gordura
- 2 c. sopa cheias de amido de milho
- 3 - 6 pés de salsa picada p/ guarnecer
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 965 kJ / 230 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 947 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Caril de frango rápido com arroz basmati
40min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1u.
Caril de camarão com arroz basmati
35min
Bacalhau assado mediterrânico
1h 30 min
Esparguete arrabiata com atum
30min
Sopa de couve-flor, penne com chouriço e pepperonata
35min
Frango satay com arroz jasmine na Bimby Friend
1h 30 min
Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil
55min
Estufado de peixe e marisco com arroz
30min
Esparguete à carbonara
25min
Lasanha
1u. 45min
Almôndegas com molho de tomate e massa
45 min