Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)
- 1 TL Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 70 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 650 g Erdäpfel, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 600 g Lachsfilet, frisch, in Würfeln (3 cm)
- 600 g weißer Spargel, Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)
- 80 g Pinienkerne
- 250 g Cocktailtomaten
- 1 TL Rohrohrzucker
- 70 g Crème fraîche (opcjonalnie)
- 80 - 100 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 287 kJ / 687 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 9 g
- Sód
- 299 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 Min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 Min
Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert
30 min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 menit
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1j
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1 Std. 45 Min
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20 min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50 menit
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40 min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1j
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20 min