Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad

Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad

4.4 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

4 portions

Składniki

Pulled Pork

red onions in pieces
5 oz
garlic clove
1
taco seasoning
3 tbsp
boneless pork shoulder, sinew free trimmed (5-6 lg. pieces)
28 oz
apple cider vinegar
2 oz
Worcestershire sauce
1 ½ oz
dark brown sugar
1 oz
soy sauce
½ oz
canned diced tomatoes
14 ½ oz
tomato paste
1 oz
water
8 oz
corn starch
1 ½ tbsp

Salad and Assembly

Fuji apple cored, quartered, thinly sliced
1
fennel bulb cored, halved, thinly sliced
1
arugula
2 oz
lemon juice only
1
bread of choice
avocado thinly sliced
1
sour cream to garnish
fresh cilantro leaves to garnish
limes in wedges, to serve
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1185 mg

Białko 49 g

Kalorie 2510 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indoor Picnic 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Beef Stock Paste

45 min

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1 godz. 45 min

Slow Cooked Beef and Artichokes

2 godz.

Sriracha Chicken with Soba Noodle Salad

2 godz. 35 min

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 godz. 10 min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 godz. 50 min

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

50 min

Potatoes with Chorizo

1 godz. 25 min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 min

Buffalo Ranch Chicken Salad

3 godz. 5 min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1 godz. 45 min

Carrot, Feta and Mint Salad

40 min