
Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Składniki
Hummus
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dientes de ajo1 - 2
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de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos400 g
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de agua60 g
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de zumo de limón30 g
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de semillas de sésamo tostado40 g
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de sal2 pellizcos
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de aceite de oliva70 g
Cocción de pasta
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de agua1000 g
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de sal1 cucharadita
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de pasta corta seca tricolor (espirales, farfalle, conchitas, etc...)120 g
Terminación
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de hojas verdes de ensalada100 g
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uvas en mitades10 - 12
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ciruela fresca en láminas finas1
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pepino en rodajas de 3 mm½
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tomates cherry por la mitad6
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aceitunas verdes sin hueso10 - 12
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pepinillos en vinagre pequeños10 - 12
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cebollitas en vinagre10 - 12
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de aceite de oliva1 chorrito
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
510 kcal /
2133 kJ
Białko
15.7 g
Tłuszcz
28.5 g
Węglowodany
47.5 g
Błonnik
14.7 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Sód
997.2 mg