Przejdź do głównej treści Szukaj
Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa
4.8 5 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
48 piezas
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Relleno de frambuesa
  • 250 g de frambuesas
    250 g de frambuesas congeladas
  • 400 g de leche
  • 100 - 150 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
    ½ cdita de esencia de vainilla
  • 50 g de fécula de maíz
  • 1 huevo
Eclairs
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 15 g de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 120 g harina de trigo
  • 3 huevo mediano
Armado y glaseado
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 22 mg
Białko 1 g
Kalorie 289 kJ / 69 kcal
Tłuszcz 2 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Delicia para la reina

4.9(166)

2 godz. 20 min

Cheesecake japonés

4.5(11)

6 godz. 15 min

Hot cakes soufflé (Japoneses)

3.2(51)

40 min

Tarta de crema pastelera y fresas

4.3(21)

2 godz. 15 min

Cheesecake trufado

1.7(50)

6 godz.

Mi Paris Brest

1.3(74)

1 godz. 30 min

Lamingtons (Pastelitos cubiertos de chocolate y coco)

3.0(2)

30 min

Tiramisú

4.7(132)

3 godz. 15 min

Pâte sucrée

4.7(14)

55 min

Hojaldre

5.0(7)

1 godz. 20 min

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

4.3(8)

3 godz. 30 min

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 godz. 10 min