Przejdź do głównej treści Szukaj
Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa
4.8 5 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
48 piezas
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Relleno de frambuesa
  • 250 g de frambuesas
    250 g de frambuesas congeladas
  • 400 g de leche
  • 100 - 150 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
    ½ cdita de esencia de vainilla
  • 50 g de fécula de maíz
  • 1 huevo
Eclairs
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 15 g de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 120 g harina de trigo
  • 3 huevo mediano
Armado y glaseado
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 22 mg
Białko 1 g
Kalorie 289 kJ / 69 kcal
Tłuszcz 2 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclairs 5 Przepisów
Meksyk
SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

4.7(7)

46 Min

Galletas de cocoa decoradas

4.2(9)

1 Std. 45 Min

Bachour: Tartas de limón y albahaca

4.2(6)

3 Std.

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 Std. 10 Min

Masa para pizza

4.9(180)

1 Std.

Crepas

4.7(140)

1 Std. 15 Min

Hojaldre rápido

5.0(9)

2 Std.

Crepas, receta básica

4.6(36)

1 Std. 20 Min

Macarrones de chocolate

3.9(7)

24 Std.

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

4.3(8)

3 Std. 30 Min

Brownies

4.5(212)

50 Min

Roles de canela con glaseado

4.7(635)

2 Std. 30 Min