Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

20 portions

Składniki

blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
hot water
50 g
glutinous rice soaked for 2 hours and drained
300 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
pandan leaves cut in 5 cm length
3
water
1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 338 kJ / 81 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Peranakan Snack Delight 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Steamed Tapioca Kuih

50 min

Stir Fried Whole Fish

20 min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 godz. 50 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 godz. 25 min

Nyonya Spice Paste

15 min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 40 min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 5 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1 godz. 20 min