Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

20 portions

Składniki

blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
hot water
50 g
glutinous rice soaked for 2 hours and drained
300 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
pandan leaves cut in 5 cm length
3
water
1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 338 kJ / 81 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Peranakan Snack Delight 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Steamed Tapioca Kuih

50 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Stir Fried Whole Fish

20 min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 godz. 50 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 godz. 25 min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 40 min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 5 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min