Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

20 portions

Składniki

blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
hot water
50 g
glutinous rice soaked for 2 hours and drained
300 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
pandan leaves cut in 5 cm length
3
water
1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 338 kJ / 81 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Peranakan Snack Delight 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pineapple Tarts

1 godz. 30 min

Sambal Belacan

10 min

Chicken porridge with century egg

30 min

Nasi Lemak

45 min

Homemade chicken stock powder

1 godz. 35 min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 min

Homemade Pandan Kaya

55 min

Kaya (coconut jam)

1 godz. 10 min

Sambal Petai Prawns

20 min

Homemade Soy Milk

35 min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 godz. 20 min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 godz. 5 min