Urządzenia i Akcesoria
Poulet mesfioui
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
1 bouquet de coriandre fraîche coupé en trois (5 cm de tiges retirés)
-
5 gousses d'ail
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
½ c. à café de piment en poudre fort
-
½ c. à café de poivre moulu
-
50 g d'huile d'olive
-
950 g d'eau
-
1 poulet (1,5 kg), coupé en morceaux
-
½ citron confit coupé en bâtonnets (la peau seulement)
-
1 bouquet de persil frais coupé en trois (10 cm de tiges retirés)
-
600 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
-
1 - 2 doses de safran en poudre (0,1 g par dose)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
33 g
Kalorie
1481 kJ /
352 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
20 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°13
66 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1 godz. 45 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 min
Soupe harira
40 min
Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
13 godz. 50 min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 min
Zaalouk d’aubergine
45 min
Tajine de veau aux coings
1 godz. 10 min
Tajine de daurade au citron confit
40 min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 godz. 50 min
Crevettes à la chermoula
40 min
Pastilla
2 godz. 20 min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 min