Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

4.0 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 24 godz. 50 min

6 porții

Składniki

linte verde uscată
300 g
apă pentru înmuiat lintea

Falafel

ceapă galbenă tăiată jumătăți
150 g
sare
1 linguriță
pătrunjel verde frunze
15 g
coriandru proaspăt frunze
15 g
chimion măcinat
3 linguriță
ras el hanout (vezi recomandarea)
2 linguriță
ulei de măsline pentru prăjit
300 g

Legumele

morcovi tăiați bucăți
200 g
varză albă tăiată bucăți
300 g
apă
400 g
broccoli buchețele
300 g
cartofi dulci tăiați cuburi (1 cm)
300 g

Dressingul și asamblarea

iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
20 g
sare sau după gust
2 prize
miere
10 g
piper alb măcinat sau după gust
2 prize
cepșoară tăiată segmente
5 fire
spanac tânăr, proaspăt
30 g
boabe de rodie (opțional)
1 - 2 linguri

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 497.5 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 1547.8 kJ / 368.5 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 14.3 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 44.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bolul cu sănătate 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 godz. 10 min

Bolul cu mango și somon

Brak ocen

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Cartofi în sos picant de roșii

35 min

Năut gătit lent

14 godz. 40 min

Piept de pui sous-vide

Brak ocen

Vinete sotate (400 g)

Brak ocen

Cremă de brânză din caju

10 min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 min

Cheesecake cu fistic și mango

2 godz. 30 min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 godz.

Cheesecake raw de căpșune

7 godz. 45 min