Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

4.0 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 24 godz. 50 min

6 porții

Składniki

linte verde uscată
300 g
apă pentru înmuiat lintea

Falafel

ceapă galbenă tăiată jumătăți
150 g
sare
1 linguriță
pătrunjel verde frunze
15 g
coriandru proaspăt frunze
15 g
chimion măcinat
3 linguriță
ras el hanout (vezi recomandarea)
2 linguriță
ulei de măsline pentru prăjit
300 g

Legumele

morcovi tăiați bucăți
200 g
varză albă tăiată bucăți
300 g
apă
400 g
broccoli buchețele
300 g
cartofi dulci tăiați cuburi (1 cm)
300 g

Dressingul și asamblarea

iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
20 g
sare sau după gust
2 prize
miere
10 g
piper alb măcinat sau după gust
2 prize
cepșoară tăiată segmente
5 fire
spanac tânăr, proaspăt
30 g
boabe de rodie (opțional)
1 - 2 linguri

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 497.5 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 1547.8 kJ / 368.5 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 14.3 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 44.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bolul cu sănătate 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Brak ocen

Hrișcă cu ciuperci

25 min

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 godz.

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15 min

Tagine cu legume și năut

50 min

Falafel rapid

30 min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 godz. 10 min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 godz. 20 min

Unt din nuci și semințe

10 min

Curry de legume indian

50 min

Curry cu năut

35 min

Lapte de migdale vegan

8 godz. 40 min