Wersje kompatybilne
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chiflele din făină integrală
- 270 g lapte de soia, plus pentru uns chiflele
- 20 g drojdie proaspătă
- 15 g zahăr brun
- 300 g făină de pâine
- 100 g făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns castronul
- ½ linguriță sare
- amestec de semințe, pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 30 g pesmet
- 250 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți
- 1 priză praf de usturoi
- 10 g pastă de roșii (concentrat)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa roșie caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
- 60 g zahăr brun
- 20 g oțet
- 1 - 2 prize sare
- ulei, pentru uns tigaia
- rucola, pentru servit
- 1 roșie, tăiată felii
- Wartości odżywcze
- na 6 porții
- Kalorie
- 12497 kJ / 2985 kcal
- Białko
- 87 g
- Węglowodany
- 528 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 69 g
- Sód
- 2933 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Focaccia cu ceapă
2h
Budincă de ciocolată și chia
8 Std.
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Lapte de migdale vegan
8 Std. 40 Min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Brak ocen
Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol
10min
Iaurt de cocos (vegan)
12h 25 min
Lapte de migdale
10min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min