Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porții

Składniki

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2730.8 mg

Białko 16.8 g

Kalorie 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 49.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bolul cu sănătate 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nestemata salată de quinoa

1 godz. 35 min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Brak ocen

Unt picant, cu condimente marocane

Brak ocen

Năut gătit lent

14 godz. 40 min

Tagine cu legume și năut

50 min

Paste cu praz și ajvar

30 min

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 godz. 20 min

Curry de legume indian

50 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 godz. 15 min