Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porții

Składniki

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2730.8 mg

Białko 16.8 g

Kalorie 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 49.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bolul cu sănătate 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Hummus din sfeclă

15 min

Tartă cu dovleac

5 godz. 50 min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30 min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 godz. 50 min

Unt din nuci și semințe

10 min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2 godz. 15 min

Salată cu sparanghel și mango

35 min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 min

Paste cu legume

45 min

Vinete sotate (200 g)

30 min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 godz.

Fursecuri cu banană și nuci

25 min