![Minihamburguesas de bonito Minihamburguesas de bonito](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E9A4BCB9-031C-417A-9B1C-628A46233C0D/Derivates/7F054E25-BF5F-4CC1-BE03-6A3CE91A622C.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pan para hamburguesa
- 90 g de leche
- 4 - 6 gotas de zumo de limón
- 190 g de harina de fuerza
- 90 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 40 g de azúcar
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 5 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de aceite (para engrasar el bol)
- 1 clara de huevo para pincelar
Hamburguesas de bonito
- 300 g de bonito fresco (limpio de piel y espinas) en trozos
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Montaje
- 1 cebolla roja (en rodajas finas)
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 3 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 120 g de kétchup
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 424 kJ / 101 kcal
- Białko
- 5.31 g
- Węglowodany
- 11.66 g
- Tłuszcz
- 3.73 g
- Błonnik
- 0.54 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Empanadillas de pulpo
1h 30min
Crostini con champiñones y queso fontina
35 Min
Hot dog con salsa de pepinillos
45min
Minihamburguesas de cordero
2 Std. 40 Min
Carolinas
50 Min
Panzerotti a la romana
1h
Hamburguesas de atún
3 Std. 40 Min
Sirope de chocolate
20p
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Pizza de jamón y champiñones
1h 45min
Empanada de bonito
1 Std. 20 Min