Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ¼ tbsp black peppercorns
- ¼ tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
- 6 dried chillies, deseeded
- 50 g water
- 50 g garlic cloves
- 60 g shallots
- 15 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 80 g cooking oil
- 10 g rock salt
- Wartości odżywcze
- na 1 jar
- Kalorie
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 89 g
- Tłuszcz
- 90 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 29 g
- Sód
- 4030 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Thai green curry paste
10min
Thai Green Curry Paste
15 Min
Lamb saag
1 Std. 30 Min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Thai red curry paste
15 Min
Thai Massaman Curry Paste
25min
Thai red curry paste
10min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 Std. 35 Min
Red Thai Curry Paste
25min
Tandoori paste
5min
Rogan josh
1 Std. 35 Min
Thai green chicken curry
30min