Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.4 17 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 jar

Składniki

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 jar

Sód 4030 mg

Białko 20 g

Kalorie 4883 kJ / 1167 kcal

Tłuszcz 90 g

Błonnik 29 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 89 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lamb saag

Lamb saag

1h 30min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

15min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

25min

Korma spice blend

Korma spice blend

5min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

10min

Tandoori paste

Tandoori paste

5min

Tikka Paste

Tikka Paste

1h

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Rogan josh

Rogan josh

1h 35min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1h 20min