Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porce

Składniki

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 10 g

Kalorie 1163 kJ / 278 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saláty 9 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Rajčatovo-tvarohové pletence

1 godz. 10 min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30 min

Pórkovo - bramborový nákyp

1 godz. 30 min

Směs divokého koření

10 min

Chřestovo-sýrový quiche

1 godz. 10 min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Brak ocen

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 godz. 15 min

Salmorejo

10 min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45 min

Polenta se špenátem a sýrem

1 godz.

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 godz. 20 min