Kisir
TM6 TM5

Kisir

4.2 (45 ocen)

Składniki

  • 500 g wody
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 40 g koncentratu pomidorowego
    lub 40 g pasty ajvar
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g kaszy bulgur
  • 3 cebule dymki
  • 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 1 ogórek, sałatkowy (ok. 200 g), bez skórki, bez gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
  • 3 pomidory, obrane, pokrojone w ćwiartki
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
842.7 kJ / 201.4 kcal
Białko
6.6 g
Węglowodany
38.2 g
Tłuszcz
4.2 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Błonnik
6.9 g
Sód
228 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy