Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Tarte au caramel à la crème vanillée
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
12 parts
Składniki
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
La crème chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
22.2 mg
Białko
3.9 g
Kalorie
1868.8 kJ /
446.5 kcal
Tłuszcz
25.9 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
15.3 g
Węglowodany
49.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Faciles ou créatives
60 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Gâteau roulé au café
2 Std. 30 Min
Sauce café-crème
35 Min
Eclairs à la pistache
4 Std. 30 Min
Crème pâtissière XXL
15 Min
Caramel salé et mousse au chocolat
45 Min
Caramel au beurre salé
1 Std. 45 Min
Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre
12 Std. 20 Min
Truffes à la noisette
1 Std. 10 Min
Cupcakes pommes et caramel
40 Min
Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)
1 Std.
Beignets à la crème pâtissière
4 Std. 30 Min
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min