Crema de zanahoria y espárragos con almendras

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

50 g de almendras crudas con piel
30 g de cebolla

30 g de chalota
30 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos (4 cm)

300 g de espárragos blancos
300 g de zanahorias en trozos (4 cm)
450 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 477 mg

Białko 5 g

Kalorie 778 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 6 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 138 40 Przepisów
Hiszpania

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