Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

12 pieces

Składniki

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 87 mg

Białko 4 g

Kalorie 992 kJ / 237 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Heritage Cupcakes 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Hakka Yam Abacus

20 min

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

1 godz.

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 40 min

Pumpkin Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 10 min

Mantou Buns with Soya Milk

1 godz. 35 min

Dou sha (red bean paste)

49 godz. 10 min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3 godz.

Pineapple buns

9 godz. 50 min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Wholemeal Mantou

1 godz.

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Potato Buns

3 godz.