Faire sauter 400 g de pommes

Name: Faire sauter 400 g de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 20 g de beurre clarifié; 400 g de pommes; 30 g de sucre en poudre

4.7 (110 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 400 g

Składniki

20 g de beurre clarifié
400 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 400 g
Kalorie: 2218 kJ / 529 kcal
Białko: 0 g
Węglowodany: 74 g
Tłuszcz: 24 g
Tłuszcz nasycony: 13 g
Błonnik: 8 g
Sód: 4 mg