Sauce béarnaise Mode Sauce
TM6

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 (166 ocen)

Składniki

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre, coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Wartości odżywcze
na 8 portions
Kalorie
7784 kJ / 1859 kcal
Białko
25 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcz
195 g
Tłuszcz nasycony
104 g
Błonnik
1.6 g
Sód
1272 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy