Sauce béarnaise Mode Sauce
TM6

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 ( 168 ocen )

Składniki

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Wartości odżywcze
na 8 portions
Kalorie
1859 kcal / 7784 kJ
Białko
25 g
Tłuszcz
195 g
Węglowodany
5 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
104 g
Sód
1272 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy