Crema chiboust

Crema chiboust

4.1 14 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

1 porzione

Składniki

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di farina tipo 00
1000 g di acqua

Meringa

140 g zucchero
120 g di albumi
1 pizzico di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 589 mg

Białko 46.3 g

Kalorie 6443.4 kJ / 1540 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 291.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 godz.

Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

6 godz.

Crema mousseline

Crema mousseline

1 godz.

Panna montata al frutto della passione

Panna montata al frutto della passione

5 min

Torta Diplomatica

Torta Diplomatica

3 godz.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5 godz.

Crema diplomatica

Crema diplomatica

30 min

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 godz.

Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

4 godz.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 min

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia

15 min

Crema pasticcera al cucchiaio

Crema pasticcera al cucchiaio

15 min